top of page

Setiap negara memang memiliki budaya yang berbeda, termasuk ragam kulinernya. Salah satu negara yang memiliki kekayaan kuliner adalah Jerman. Meskipun layarkaca21 jarang terdengar, ada beberapa spesialisasi Jerman yang ternyata sangat cocok untuk bahasa Indonesia. Seperti beberapa makanan ini :



Apfelstrudel



Makanan ini sangat cocok untuk hidangan penutup, rasanya manis. Kue bertekstur bulat dan lembut ini terbuat dari apel. Konon, apfelstrudel telah lama ditemukan. Jadi tidak mengherankan bahwa semua orang Jerman akan tahu kue manis ini.



Bretzel


Roti bretzel ini memang tidak asing lagi. Padahal, roti ini sudah terkenal di seluruh dunia. Anda harus mencobanya saat berlibur ke Jerman. Bentuk unik seperti pita dan cokelat eksotis ditambah taburan garam, bubuk wijen dan biji bunga matahari dapat membuat kita tidak dapat bertahan hidup dari air liur. Sungguh, sungguh!



Kirschtorte Schwarzwalder


Mungkin kalau di Indonesia, makanan khas Jerman ini dikenal sebagai hutan hitam. Sama seperti hutan hitam, kue ini dilapisi dengan serutan cokelat dan krim vanilla. Sudah pasti hasilnya indah dan enak. Cocok untuk Anda yang mendambakan manisan.



Bratwurst



Makanan ini adalah salah satu olahan khas yang terkenal di Jerman. Hidangan sosis Jerman dimasak dengan cara dipanggang. Biasanya bratwurst disajikan dengan alat kardus. Ada juga yang menikmatinya dengan roti atau keju bawang.



Kartoffelsalat


Mirip dengan salad sayuran, isi makanan ini adalah kentang, tomat, cuka, mayones, bawang, susu, telur, dan daging sapi. Makanan khas Jerman ini sudah sangat terkenal di seluruh Eropa. Enak, sungguh!



Falscher hase



Mirip dengan steak, falscher hase adalah makanan khas Jerman yang terbuat dari daging cincang yang dicampur dengan telur, tepung dan bawang. Kemudian daging disajikan dengan mengirisnya rata dan diberi bumbu saus di atasnya. Sangat cocok dimakan bersama kentang seperti steak pada umumnya.



Gulaschsuppe


Makanan khusus ini adalah dalam bentuk sup kental, terbuat dari daging sapi atau babi sebagai bahan utama. Daging dipotong agak besar dan disajikan dengan roti. Di Indonesia, hampir sama dengan sup merah.



Sauerkraut





Masakan khas Jerman ini terbuat dari kubis putih yang difermentasi. Bayangkan rasanya, rasanya sedikit asam segar. Makanan spesial yang satu ini sangat cocok untuk disajikan di musim dingin.




 
 
 

Bepergian tidak hanya menghabiskan waktu bersenang-senang dan menjelajahi tempat-tempat baru, tetapi juga untuk menjelajahi setiap kuliner di dalamnya. Setiap negara pasti memiliki kuliner unik yang harus dicoba.


Siapa yang tidak suka ngemil? Setiap orang pasti membutuhkan kudapan untuk menopang perut yang gemuruh. Dilansir dari Insider, ada makanan ringan populer dari seluruh dunia. Bisa jadi referensi untuk jajanan saat berlibur ke sana!



Savory Pie – Australia



Jangan hanya berjalan kaki ke tempat-tempat wisata, Anda juga harus mencoba makanan ringan khas dari Negeri Kanguru ini. Pie gurih atau yang biasa dikenal dengan pai daging adalah hidangan terkenal di Australia dan Selandia Baru.


Sesuai namanya, pai daging ini hanya seukuran tangan. Toppingnya menyerupai dadu atau daging cincang, dan saus. Ada juga beberapa variasi topping lainnya, seperti jamur, bawang, atau keju.



Donat - Amerika Serikat


Adonan berbentuk bulat dengan tongkat di tengah ini sangat populer di Amerika Serikat. Donat biasanya disajikan dengan berbagai topping manis. Apakah Anda suka donat, bagaimana menurut Anda?






Leberkase - Jerman


Leberkase adalah jenis daging kornet yang terbuat dari daging babi. Biasanya orang lokal mengkonsumsinya menjadi lebberkassemmel atau sandwich.


Mereka meletakkan daging kornet di tengah roti dan menambahkannya dengan saus mustard. Makanan ringan ini sangat populer terutama di Jerman Selatan. Adakah yang sudah mencobanya?



Tamales - Meksiko



Makanan ringan Meksiko ini terbuat dari campuran yang dikukus menggunakan sekam jagung atau daun pisang. Biasanya mengandung daging, keju, buah, buah, sayur, dan cabai. Mirip dengan kue clorot, khas tradisional Indonesia.



Lahmacun - Turki


Masakan Timur Tengah terkenal dengan rempah-rempahnya yang khas. Tak terkecuali dengan cemilan. Yang paling populer di Turki adalah lahmacun, sepotong adonan tipis dengan daging cincang, sayuran, dan daun herbal. Sepertinya cocok dengan bahasa Indonesia.



Digestive Biscuits – Inggris


Inggris populer dengan menu sarapannya yang menggugah selera. Ya, termasuk yang ini, orang Inggris biasanya sarapan dengan secangkir teh ditemani biskuit.


Salah satu yang paling populer adalah Biskuit Pencernaan. Biskuit ini juga akan meningkatkan pencernaan Anda, lho. Jadi sangat enak dinikmati saat sarapan.



Stroopwafel - Belanda



Pernah mendengar kata "stroop"? Dalam bahasa Belanda, stroop berarti sirup. Stroopwafel ini adalah salah satu camilan paling populer di Belanda.


Makanan ini awalnya dibuat oleh tukang roti, menggunakan bahan-bahan sisa adonan dan membuat wafel. Kemudian diberi sirup karamel di tengah. Duh, buatlah air liur!



Xiaolongbao - Cina


Jika yang ini pasti tidak ada keraguan, semua orang pasti akan mencobanya kan? Xiaolongbao juga dikenal sebagai pangsit.


Kue pangsit ini diisi dengan daging babi dan kaldu, kemudian disajikan dalam keranjang bambu tradisional. Enak saat masih panas.



Suppli - Italia



Italia tidak hanya terkenal dengan pizza dan tentunya. Suppli juga termasuk dalam camilan paling populer di Italia. Suppli adalah bola nasi yang diisi dengan saus tomat dan keju mozzarella.


Masak dengan mencelupkannya ke dalam telur dan tepung roti, lalu segera digoreng. Wow, kamu bisa bikin sendiri dirumah.



Leipajuusto - Finlandia


Siapa yang suka keju di mana suaranya? Anda harus mencoba camilan paling populer di Finlandia, di sini. Leipajussto adalah keju segar yang terbuat dari susu sapi.


Selain itu, ada juga variasi populer lainnya yang dibuat dari rusa atau susu kambing. Camilan ini biasanya dimakan bersama selai cloudberry. Hmm, enak!

 
 
 

Siapa yang pernah berlibur ke Thailand? Ternyata biaya perjalanan di sana cukup terjangkau, lho. Hal yang tidak boleh dilupakan ketika mengunjungi negara ini adalah menjelajahi masakan lokal. Berbagai makanan dari Thailand sangat enak dan cukup terkenal di Indonesia. Misalnya, ketan atau mangga tom yum.


Jangan ketinggalan jajanan pasar di Thailand. Di sini kami merangkum beberapa makanan ringan pasar Thailand yang dijamin membuat Anda ngiler!



Nai mong hoy tod



Nai mong hoy tod berbasis telur. Meski mampu mengisi perut lapar, makanan Thailand lebih cocok sebagai camilan. Kerang juga merupakan salah satu bahan yang digunakan untuk membuat satu porsi nai mong hoy tod. Rasa khas saus membuat makan lebih puas.



Tod mun pla krai


Makanan yang namanya sulit diucapkan ini sebenarnya adalah kue ikan. Teksturnya cukup tebal dan lebar. Rasanya pedas juga. Namun, karena ada banyak turis asing yang berkunjung ke Thailand, maka tampaknya pla krai tidak terlalu pedas. Sebagian dari makanan ini disajikan bersama dengan irisan mentimun segar dan cabai utuh.



Khanom buang



Namanya asing di telinga rakyat Indonesia. Khanom dibuang, sejenis crepes dari Thailand yang sudah ada sejak lama. Bahan untuk membuatnya hampir sama dengan crepes pada umumnya.


Namun, isinya berbeda. Buang Khanom biasanya ditaburi kelapa parut dan wijen yang telah dipanggang sebelumnya. Bahkan, beberapa diberi topping udang.



Pad Thai


Jika makanan ini adalah sesuatu yang pasti pernah didengar seseorang, bukan? Pad thai adalah sejenis mie nasi goreng. Meski tampilannya sekilas sama, namun ada banyak bumbu yang digunakan untuk membuat pad Thailand ini. Beberapa di antaranya adalah gula aren, kacang tanah, tauge, udang, saus asam, dan bawang. Cobalah datang ke Thailand!



Khanom Krok



Apakah Anda tahu kue pastry atau tidak? Penampilan khanom krok dan kue talam dari Indonesia sekilas terlihat sama. Khanom krok dibuat dari campuran santan, tepung beras dan tepung tapioka. Bahan-bahannya memang begitu, tapi rasanya luar biasa enak!





Thai pancake


Serupa namun tidak sama, makanan ini menyerupai roti gulung. Tekstur panekuk Thailand lebih tebal dan memiliki berbagai varian konten. Berbagai konten termasuk pisang, stroberi, telur, coklat, dan sebagainya. Panekuk Thailand disajikan dengan susu kental manis yang dituangkan ke permukaan. Jadi ngiler bukan?




 
 
 

© 2023 by Name of Site. Proudly created with Wix.com

  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Instagram Social Icon
bottom of page